Mariage & Brunch
Du diner de la veille au brunch du lendemain, nous orchestrons chaque instant culinaire de votre mariage pour un week-end d’exception.
Mariage & Brunch
Du diner de la veille au brunch du lendemain, nous orchestrons chaque instant culinaire de votre mariage pour un week-end d’exception.
Nos Formules
Nos Formules
Le Repas à table
- Accueil bonbonnes
- Cocktail 8 pièces
- 1 animation
- Entrée à l’assiette
- Plat à l’assiette
- Fromage à l’assiette ou au buffet
- Pièce montée de 3 choux ou 3 macarons
- Soft
- Pain
- Café
- Service
L’Esprit de Famille
- Accueil bonbonnes
- Cocktail 8 pièces
- 1 animation
- Entrée avec une salade composée
- Plat en cocotte pour 8 personnes
- Plateau de fromages sur table
- Pièce montée de 3 choux ou 3 macarons
- Soft
- Pain
- Café
- Service
Le Cocktail dinatoire
- Accueil bonbonnes
- Cocktail 12 pièces
- 2 animations
- 1 animation pour l’entrée
- 1 animation pour le plat
- Bar à fromage
- Pièce montée de 3 choux ou 3 macarons
- Soft
- Pain
- Café
- Service
Le Grazing Table
- Accueil bonbonnes
- Cocktail 8 pièces
- 1 animation
- Grazing table installée
- Soft
- Pain
- Service
* Pièce montée et café en option
Brunch
Buffet du Marché Chaud
Sucré :
• Mini pain au chocolat, croissant et pains aux raisins
• Pancakes Verrine fromage blanc, muesli
• Deux sortes de pains, beurre doux et demi sel, deux sortes de confitures
• Corbeille de fruits de saison
Charcuteries :
• Jambon sec, Jambon de Reims, Coppa, Rosette, Terrine de campagne, Pâté en croûte, Boudin blanc
Poissons :
• Saumon fumé Saumon cuit Haddock ou maquereau fumé
Fromages :
• Saint Marcelin ou St Félicien, Tomme, Chaource, Brie, Roquefort , Comté
Boissons :
• Jus d’orange, eaux
• Mini pain au chocolat, croissant et pains aux raisins
• Pancakes Verrine fromage blanc, muesli
• Deux sortes de pains, beurre doux et demi sel, deux sortes de confitures
• Corbeille de fruits de saison
Charcuteries :
• Jambon sec, Jambon de Reims, Coppa, Rosette, Terrine de campagne, Pâté en croûte, Boudin blanc
Poissons :
• Saumon fumé Saumon cuit Haddock ou maquereau fumé
Fromages :
• Saint Marcelin ou St Félicien, Tomme, Chaource, Brie, Roquefort , Comté
Boissons :
• Jus d’orange, eaux
Brunch sucré & salé
Sucré :
• Mini pain au chocolat, croissant, pain aux raisins
• Deux petits pains, avec beurre doux et demi sel et deux confitures
• Pancakes
• Corbeille de fruits de saisons
Charcuteries :
• Jambon sec, Rosette, Coppa, Terrine de campagne, Pâté en croûte, Jambon de Reims, Boudin blanc
Fromages :
• St Marcelin, Tomme, Brie, Roquefort, Chaource, Comté
Muffin salé :
• Bacon/emmental (en livraison) OU Oeufs brouillés, bacon grillé (avec service)
Boissons :
• Jus d’orange Eaux
• Mini pain au chocolat, croissant, pain aux raisins
• Deux petits pains, avec beurre doux et demi sel et deux confitures
• Pancakes
• Corbeille de fruits de saisons
Charcuteries :
• Jambon sec, Rosette, Coppa, Terrine de campagne, Pâté en croûte, Jambon de Reims, Boudin blanc
Fromages :
• St Marcelin, Tomme, Brie, Roquefort, Chaource, Comté
Muffin salé :
• Bacon/emmental (en livraison) OU Oeufs brouillés, bacon grillé (avec service)
Boissons :
• Jus d’orange Eaux